Quadrupel/Gerstewijn - 11,4% ABV
Bij brouwerij de Molen weten ze wat genieten is. Met hun jarenlange ervaring brouwen ze bieren die je smaakpapillen uitdagen en verwennen. De Balcones Edition 2024 Barley Wine is daar geen uitzondering op. Dit krachtige bier van 11,4% is gerijpt op Balcones Whiskyvaten, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving. Een dikke, robuuste Barley Wine vol met rijke en intense smaken. Als je op zoek bent naar een bier met karakter en een verhaal, dan is dit dé keuze voor jou.
De Balcones Edition Barley Wine is een smaakexplosie. Je proeft het zoetmoutige karakter en de tonen van rood fruit die je mag verwachten van een goede Barley Wine. De rijping op whiskyvaten voegt daar een extra laag aan toe: klassieke whisky-aroma’s zoals hout, vanille, turf en rozijntjes. Elk slokje neemt je mee op een reis van diepe, complexe smaken. Dit bier drink je het beste op 10 graden Celsius, dan komen alle nuances perfect naar voren. Perfect te combineren met oude kazen, blauwe kazen en zoete desserts. Durf jij deze smaakbom aan?