Belgian Dark BA 9%
Stel je voor: in de schemerige kelder van de brouwerij 'De Dochter van de Korenaar' worden magische brouwsels tot leven gewekt. Hier, tussen de oude stenen en het zachte gefluister van de geschiedenis, vind je vaten vol met een bijzonder brouwsel: de Embrasse Blended Oak Aged. Het is niet zomaar een bier; het is een verhaal van passie, traditie en een vleugje avontuur. Deze strong dark ale, al bekend om zijn diepe en geroosterde smaken, krijgt een extra dimensie door de rijping in whiskyvaten. Elke slok neemt je mee op een reis door tijd en smaak, waarbij de complexiteit van het bier wordt versterkt door de subtiele hints van de whiskyvaten. Het is een bier dat niet alleen gedronken, maar ook beleefd wordt.
Bij de eerste slok van de Embrasse Blended Oak Aged, word je verwelkomd door rijke tonen van geroosterde mout, die de basis vormen van deze robuuste ale. Maar het is de whisky barrel aging die het bier echt onderscheidt. De rijping in de vaten voegt een complexe laag van smaken toe, met hints van vanille, eikenhout en een subtiele, warme whiskytoon. Het mondgevoel is zacht en rond, met een aangename warmte die langzaam opbouwt en een diepe, bevredigende afdronk achterlaat. De Embrasse Blended Oak Aged is een harmonieuze balans tussen de traditionele rijke, donkere biersmaak en de verfijnde, elegante invloeden van de whiskyvaten. Elk glas is een uitnodiging om te genieten van een unieke smaakervaring, perfect voor een rustige avond of als een speciale traktatie voor de fijnproever.