Dochter van de Korenaar La Renaissance Grand Cru BA

 Een klassieke engelse IPA 7%, gebrouwen van Maris Otter mout  en East Kent Goldings hop. Vervolgens zeer lang gerijpt ( 2,5 jaar) op Puligny Montrachet vaten ( witte Bourgogne). Vlak voor het bottelen wordt het bier gedryhopped met Nelson Sauvin.Droog/ Fruitig/ bitter met veel hout  -  ( kruidig/vanille) en witte wijntoetsen. Zeer lange afdronk. Een groots bier voor speciale gelegenheden.