Brett IPA 7.8% Untappd 3.7
Brouwerij Hoppy Road uit Frankrijk staat bekend om zijn passie voor het brouwen van innovatieve en smaakvolle bieren. Gevestigd in het hart van Frankrijk, combineert Hoppy Road traditionele brouwtechnieken met een moderne, avontuurlijke aanpak om unieke bierervaringen te creëren. Hun nieuwste creatie, Funk Rider, is een Brett IPA die deze filosofie perfect belichaamt. Dit wilde en fruitige bier is gefermenteerd met een mix van saccharo- en brett-gisten, wat resulteert in een pittig en fruitig profiel. Funk Rider is een eerbetoon aan de wilde en vrije geest van het Amerikaanse Westen, perfect voor liefhebbers van gedurfde smaken.
Funk Rider biedt een pittige en fruitige neus, gekenmerkt door aroma's van passievrucht, mandarijn en abrikoos. Deze tonen komen prachtig naar voren bij het proeven, gedragen door een scherpe en levendige zuurgraad. De smaak evolueert naar een gespannen, frisse afdronk die je smaakpapillen blijft prikkelen. Met een alcoholpercentage van 7,8% is deze Brett IPA zowel krachtig als verfrissend. Funk Rider neemt je mee op een wilde en zure smaakreis naar de grenzen van het Amerikaanse Westen: “Je weet wel Billy… we hebben het verpest!”. Een bier dat elke slok een nieuw avontuur biedt.