Sour - 4,5% ABV
Maak kennis met Horizont, een innovatieve brouwerij die bekendstaat om zijn gedurfde experimenten en unieke smaakcombinaties. Dit keer hebben ze de handen ineengeslagen met de Finse brouwerij TUJU om een bier te creëren dat perfect past bij zomerse dagen. Het resultaat? Een whiskey-sour geïnspireerde sour ale, vol met frisse lime en een subtiele hint van gember. Dit bier is precies wat je nodig hebt om in de zon te genieten en je even helemaal te verliezen in de smaken.
Dit bier heeft alles in huis om je smaakpapillen te verrassen. Stel je een klassieke whiskey sour voor, maar dan in biervorm: de frisse, scherpe lime zorgt voor een verkwikkende kick, terwijl de subtiele gember het geheel een verfijnde twist geeft. De sour ale basis brengt een aangename zuurtegraad met zich mee, perfect in balans met de bourbonachtige tonen die het bier krijgt door rijping op bourbonhoutsnippers. Het eindresultaat is een verrassend complexe en verfrissende smaak, die ondanks zijn 4,5% alcoholgehalte makkelijk wegdrinkt. Ideaal voor een warme zomerdag, of gewoon wanneer je zin hebt in iets speciaals. Probeer het, en droom weg met elke slok!