West Coast IPA - 6,5% ABV
Horizont Brewing is een innovatieve brouwerij uit Hongarije die zich heeft gevestigd in de harten van bierliefhebbers, niet alleen lokaal, maar wereldwijd. In samenwerking met de Canadese brouwerij Willibald hebben ze een meesterwerk gecreëerd dat perfect past bij de Budapest Beer Week: een amberkleurige West Coast IPA. Dit bier, met een alcoholpercentage van 6,5% en een Balling-fok van 14,4°, is een eerbetoon aan de klassieke West Coast-stijl, maar met een verfrissende twist dankzij de gebruik van Citra, Cashmere en Columbus hoppen. Dit bier is een perfecte mix van traditie en innovatie, ideaal voor iedereen die van een goed gebalanceerde IPA houdt.
Bij de eerste slok van deze West Coast IPA wordt je meteen verwelkomd door een explosie van smaken. De moutbasis zorgt voor een knapperige structuur die prachtig wordt aangevuld door de intense hopbitterheid. De combinatie van Citra, Cashmere en Columbus hoppen creëert een complexe en verfrissende smaakervaring, waarin citrusachtige tonen de boventoon voeren, gevolgd door subtiele bloemige en licht harsachtige nuances. Elk slokje voert je mee op een smaakreis die je zintuigen prikkelt en je steeds weer doet verlangen naar de volgende slok. Dit bier is niet alleen verfrissend, maar ook perfect in balans, waardoor het de ideale keuze is voor liefhebbers van een klassieke maar vernieuwende West Coast IPA. Mis het niet, want dit is een bier dat je in je voorraad wilt hebben!