Druivenrassen en vinificatie
Deze prachtige wijn is een blend van Sangiovese, Malvasia Nera en Anglianico druiven. De wijnstokken zijn 15-30 jaar oud. Na de maceratie bij gecontroleerde temperatuur voor 8-10 dagen, volgt de fermentatie en malolactische omzetting in roestvrijstalen tanks.
Proefnotitie
De Luccarelli Puglia rosso heeft een intense robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rijp rood fruit, rode besjes en bosvruchten. Een heerlijke wijn met een volle body, zachte tannine en goed in balans.
Wijn/spijs
Deze wijn gaan goed samen met rood vlees, wild en gerijpte kazen. Een fijne en soepele wijn voor bij elke gelegenheid.
