Vignes de Nicole Cabernet Sauv./Syrah Jeroboam in houten kist
Druivenrassen/Vinificatie
19 jaar oude stokken met een zeer lage opbrengst. Een blend van Cabernet Sauvignon en Syrah druiven. Gedurende 7 maanden heeft de wijn gerijpt op (deels nieuwe) eikenhouten vaten.
Proefnotitie
Diep-paars met robijnkleurige gloed. Elegant en complex met aroma's van pruimen, rode bessen en specerijen. Tonen van drop en vanille. Goede balans met zachte, maar aanwezige tannines. Lange afdronk met nuances van chocolade.
Diep-paars met robijnkleurige gloed. Elegant en complex met aroma's van pruimen, rode bessen en specerijen. Tonen van drop en vanille. Goede balans met zachte, maar aanwezige tannines. Lange afdronk met nuances van chocolade.
Wijn/Spijs
Perfect bij pasta's, BBQ, gevogelte en stevige kazen.
Perfect bij pasta's, BBQ, gevogelte en stevige kazen.
Specificaties
-
LandFrankrijk
-
GebiedZuid-Frankrijk
-
DeelgebiedPays d'Oc
-
KleurRood
-
Alcohol14
-
Volume3
-
Vintage2018
-
Allergenen eiNee
-
Allergenen melkNee
-
Allergenen sulfietenJa
-
BiologischNee
-
Type sluitingKurk
-
Verpakking hoeveelheid1
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18 jaar.
© 2024 Wijnhuis De Bolhaar.