We durven ons inmiddels ook wel bierspecialist te noemen. Wij hebben een ruim assortiment speciaalbier op voorraad. Ons assortiment wisselt regelmatig en zit vol zeer bijzondere bieren.
Elke maand hebben wij ook een bier van de maand. De bier van de maand kunt u hier vinden.
Met veel trots presenteren wij Brouwerij de Ambacht. Door de samenwerking met de andere Wijnproevers in Nederland hebben we samen een brouwerij opgericht. Een eerbetoon aan de eeuwenoude ambacht van het bierbrouwen. Alle informatie vindt u op www.brouwerijdeambacht.nl
Dit licht blonde bier presenteert zich met een stevige witte schuimkraag. De smaak is fris en vol, licht hoppig en moutig. Dit pilsener nodigt uit tot nog een consumptie
De kleur is diepgoud, het schuim fijn en luchtig. Het boeket is zeer geparfumeerd; de aromatische hopsoorten zijn herkenbaar aanwezig en de specerijen zorgen voor een fruitige toets van citrusvruchten.
Het schuim is wit, fijn en zeer dicht. Ondanks de lichte amberkleur verbaast het bier de kenner met een nadrukkelijke toets mout. De neus is rijk met een unieke combinatie van hoparoma’s, kruiden en typische, zeer fruitige gistingsgeuren. De tripel is bij uitstek het bier voor de genieters.
De kleur is gloedvol als donkere mahonie. Het schuim is vol en blijvend. De fruitgeuren, ontstaan door gisting, vormen een rijke harmonie met het dominante aanwezige zoethout en de gebrande suiker. Dit bier onderscheidt zich door een uitzonderlijk smaakpalet met koffietonen en een krachtig aroma.
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18 jaar.
© 2021 Wijnhuis De Bolhaar.
