Amager Flatout Fuckery

• Naam Brouwerij: Amager Bryghus
• Plaats en Land Brouwerij: Kopenhagen, Denemarken 🇩🇰
• Naam bier: Flatout Fuckery
• Bierstijl: Double Mash Octuple IPA
• ABV: 18,0%
• Bier Untappd Score: Nieuwe release!

Omschrijving De Deense brouwers van Amager Bryghus staan erom bekend dat ze niet bang zijn voor een experiment, maar met de Flatout Fuckery breken ze letterlijk alle records. Speciaal voor het MBCC festival hebben ze de zwaarste IPA gebrouwen die wij ooit hebben gezien! Een 'Octuple' (achtdubbele) IPA van maar liefst 18,0% alcohol, wat alleen mogelijk is door een zeer complex en intensief 'Double Mash' brouwproces.

Smaak Dit is een grenzenverleggende ervaring. Een massieve, dikke en stroperige moutbasis vormt de ruggengraat voor een waanzinnige hoeveelheid hop. Die massieve hopbitterheid is hard nodig om de extreme alcoholische warmte en de hoge restsuikers in balans te brengen. Een zware, zoete en harsachtige smaakexplosie.

Foodpairing

• Gerecht: Zeer rijke, zware gerechten zoals traag gerookte brisket of 'burnt ends'.
• Streetfood/Borrel: Extreem pittige, hartige snacks die tegen de 18% op kunnen boksen.
• Kaas: De meest intense blauwschimmelkazen (zoals Roquefort of Blue Stilton).