Baxbier Bandwagon 435

• Naam Brouwerij: Baxbier
• Plaats en Land Brouwerij: Groningen, Nederland
• Naam bier: Bandwagon 435
• Bierstijl (Brouwerij): IPA - Triple New England / Hazy
• abv: 9,0%
• Untappd Score (Bier): N/A (Nieuw Bier)
• Algemene Brouwerij Score (Untappd): 3.66 / 5

Omschrijving:Van Baxbier uit Groningen komt Bandwagon 435, de vierde en laatste Bandwagon van 2025. Hun Beer Mechanics hebben alles uit de kast gehaald om op pole position te staan voor de laatste Hoppy Grand Prix van het seizoen. Dit is een bier om eens goed voor te gaan zitten. Time to hop on the Bandwagon!

Smaakomschrijving: Dit bier klokt in op een stevige 9,0% alcohol. Het bevat een "dik getunede" hopcombo van Citra Incognito, Nectaron T90 en CryoPop Cryo. Verwacht een intense explosie van sappige tropisch fruit, steenfruit (perzik/nectarine) en heldere citrus smaken. Het mondgevoel past als een "handgemaakte racestoel," wat duidt op een zeer zachte, volle en soepele body, versterkt door het grote aandeel haver en tarwe, vergist met WHC's Saturated Yeast.

Foodpairing: Een 9% TIPA die zo intens fruitig en sappig is, vraagt om gedurfde foodpairings. De massale fruitigheid zou goed passen bij pittig eten zoals een hete curry of pittige taco's. Het kan ook rijke, vette gerechten aan, zoals een gourmet blauwekaasburger.