BrewFist Vecchia Lodi 2019

• BrewFist - Codogno IT
• Vecchia Lodi 2019
• Barley wine
• 11% ABV
• 12*0.33 CL fles
• Untappd: 4.01

Brewfist Vecchia Lodi 2019 is een Barley Wine van de Italiaanse brouwerij Brewfist. Deze krachtige en elegante bierstijl staat bekend om zijn complexe smaken en lange houdbaarheid. Vecchia Lodi is een eerbetoon aan de stad Lodi, waar de brouwerij is gevestigd, en is een vintage bier dat met de jaren alleen maar beter wordt.

Smaak
Deze Barley Wine heeft een diepe, robijnrode kleur met aroma's van gedroogd fruit, karamel en geroosterde noten. De smaak is vol en complex, met een zoete moutigheid die in balans wordt gebracht door een aangename bitterheid. Naarmate het bier ouder wordt, ontwikkelen zich meer complexe smaken, zoals leer, tabak en port.

Foodpairing
Vecchia Lodi is een perfecte begeleider van rijke gerechten, zoals stoofvlees, wild of oude kazen. Het is ook heerlijk om te drinken als digestief na een maaltijd.