BRULO King For A Day NEIPA Non Alc

• Naam Brouwerij: BRULO®
• Plaats en Land Brouwerij: Edinburgh, Schotland
• Naam bier: King For A Day NEIPA
• Bierstijl (Brouwerij): Non-Alcoholic - IPA
• ABV: 0.5%
• Untappd Score (Bier): 3.49 / 5
• Untappd Score (Brouwerij): 3.36 / 5

Omschrijving
De King For A Day NEIPA is een indrukwekkende alcoholvrije New England IPA met een alcoholpercentage van slechts 0.5% ABV. Deze "all-day luxury" van de Schotse brouwers van BRULO® is ontworpen om een zijdezachte en sappige ervaring te bieden, waarbij een zorgvuldig geselecteerde combinatie van Columbus, Citra Cryo, Mosaic en Sabro hoppen centraal staat. De brouwerij heeft zich gericht op een bier dat rijk is aan smaak maar laag in calorieën, waarbij uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals Pale Ale, Munich en Crystal mouten worden gebruikt.

Proefnotitie
Het bier opent met uitnodigende geuren van tropisch fruit, waarbij aroma's van ananas, grapefruit en mango direct de boventoon voeren. Bij de eerste slok onthult zich een sappige textuur: denk aan een romige beleving met een subtiele en verfijnde toets van Madagaskische vanillebonen. De complexe moutbasis zorgt voor een troebel uiterlijk en een luxueus mondgevoel dat verrassend vol is voor een alcoholvrij bier. Het resultaat is een verfrissende NEIPA met gelaagde smaken en een behaaglijke, fruitige afdronk.

Foodpairing Door het fruitige karakter en de verfijnde textuur is dit bier een uitstekende begeleider van:

• Lichte Aziatische gerechten, zoals een frisse Vietnamese salade of milde curry's.
• Gerechten met gegrilde kip of vis, waarbij de citrustonen van de hop de smaken versterken.
• Frisse fruitdesserts, zoals een mangosorbet of een dessert met vanille.