Château Cantenac Brown Margaux Grand Cru classé

Kist met 6 flessen

2022 Vintage. Great, exeptional, historic?

Château Cantenac Brown is een 3e Grand Cru Classé in Margaux met Schotse wortels, opgericht ruim 200 jaar geleden door de visionaire John Lewis Brown. Zijn oog voor kwaliteit en respect voor het land legden de basis voor een domein dat vandaag de dag nog steeds uitblinkt in elegantie en karakter. Zijn nalatenschap leeft voort in het iconische Tudor-kasteel, de zorgvuldig geselecteerde terroirs en de verfijnde stijl van de wijnen. De wijngaarden van Cantenac Brown profiteren van klei-rijke bodems die garant staan voor diepgang en finesse.
Jaargang '22 bestaat uit 69% Cabernet Sauvignon en 31% Merlot. De druiven worden handmatig geplukt, waarbij ze in meerdere gangen door de wijngaard gaan om alleen de beste druiven van dat moment te plukken. Na de vergisting rijpt de wijn op Frans eikenhout, waarbij 60% van de vaten nieuw is.

Dit leidt tot een gelaagde, verfijnde wijn. In de geur tonen van viooltjes, zwart fruit, zoethout en een subtiele toets nootmuskaat. In de mond is de aanzet zacht en romig, gevolgd door een indrukwekkende concentratie van zijdezachte, fluweelachtige tannines. De wijn heeft een opmerkelijke dichtheid en lengte, wat resulteert in een krachtige, elegante en lang aanhoudende finale. 

Hoewel de nadruk hier op elegantie en complexiteit ligt, combineert deze wijn moeiteloos met klassieke gerechten zoals geroosterd lamsvlees, eendenconfijt of rijk gekruide stoofschotels. Een veelzijdige wijn die zowel op zichzelf als als begeleider van de gastronomie volop tot zijn recht komt.