Cuvee Exclusive Brut Rose Vin Mousseux

Druivenras/Vinificatie
Deze mousserende rosé is grotendeels gemaakt van Merlotdruiven. De wijn wordt geproduceerd volgens de 'méthode traditionnelle', waarbij de tweede gisting plaatsvindt in de fles na toevoeging van de liqueur de tirage. Dit proces zorgt voor de fijne mousse en de kwalitatieve diepgang van de Cuvée Exclusive.

Proefnotitie
Een karaktervolle en volle mousserende rosé met een uitgesproken fruitig profiel. In de neus en mond duidelijke tonen van rood fruit. De wijn is smaakvol en toegankelijk, met een goede persistentie in de afdronk.

Wijn/Spijs
Door zijn volle body en fruitige karakter is deze Brut Rosé een uitstekend aperitief. De wijn komt het beste tot zijn recht wanneer deze goed gekoeld wordt geserveerd. Dankzij de structuur van de Merlot-druif laat de wijn zich ook goed combineren met lichte voorgerechten of verfijnde desserts met rood fruit.