Donnafugata Mille e una Notte Special Edition

 Donnafugata werkt dit jaar samen met Netflix voor de release van de serie The Leopard. Hier hebben ze de Mille e una Notte aan toegewijd.
In de serie is Donnafugata de fictieve naam van het landgoed van Fabrizio, prins van Salina, maar het is ook de plek waar de wijngaarden staan. Net zoals het plot van 'The leopard' vertelt elke fles een verhaal over de reis door het landschap van Sicilië.
Mille e una Notte is een icoon van Donnafugata. Deze Special Edition combineert de innovatieve creativiteit van Donnafugata met een tijdloos verhaal: The Leopard, tot leven gebracht in de Netflix-serie. Het nodigt je uit om op een smaakvolle reis te gaan en de meest betoverende aspecten van Sicilië te ontdekken, zowel in de serie als in je glas. 

Druivenras/vinificatie
Mille e una Notte is gemaakt van hoofdzakelijk Nero d'Avola, aangevuld met onder andere Petit Verdot en Syrah. Alle druiven worden zowel in de wijngaard als in de wijnkelder handmatig geselecteerd om het beste fruit over te houden. De vergisting vindt plaats in RVS waarna de wijn voor 13-14 maanden rijpt in nieuw Frans eiken. Daarna rijpt de wijn voor nog minimaal 24 maanden op fles.

Mille e una Notte heeft een mooi bouquet gekenmerkt door fruitige tonen van bessen, bramen, pruimen, balsamico en kruidige geuren. In de mond is deze wijn intens van smaak met zachte tannines en een zeer lange afdronk.

Heerlijk in combinatie met geroosterd of langzaam gegaard vlees, lamsrack, varkensragout en tournedos. Zorg dat u de wijn tijdig decanteert.