Dutch Bargain Mash till you crash

• Naam brouwerij: Dutch Bargain (collab met Norm!)  
• Plaats en land: Groede, Nederland  
• Naam bier:Mash till you crash
• Bierstijl: Imperial Stout  
• Alcohol: 12% 

Een toevallige ontmoeting op het Brugge Bierfestival leidde tot een match made in beer heaven: Dutch Bargain en de brouwers van Norm! besloten ter plekke dat er ooit een collab moest komen. En die dag is nu! Samen brouwden ze een dubbel gemaischte imperial stout die bulkt van de smaaklagen. In de tweede maisch voegden ze zoethout en johannesbrood toe, en tijdens de vergisting kwam er ook nog een snufje kaneel bij kijken. Geen half werk dus.

Verwacht een rijke, volle en fluweelzachte imperial stout. Chocolade, drop, specerijen en een licht aardse toets dankzij de johannesbrood. De kaneel geeft een warme kruidigheid zonder overheersend te zijn. Intens, gelaagd en verrassend elegant voor z’n 12%.

Perfect naast een stuk pure chocolade, een dessert met karamel, of als after dinner met blauwe kaas. Ook heerlijk bij een stoofpotje of gewoon... als maaltijd op zich. Proost!