Edizione 19 Cinque Autoctoni
Druivenrassen en vinificatie
Edizione Cinque Autoctoni is een bijzondere blend van 5 autochtone druiven: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro en Malvasia Nera. Malolactische fermentatie vindt plaats in barriques, gevolgd door 13 maanden rijping.
Proefnotitie
De wijn is prachtig granaatrood van kleur. In de neus complexe aroma’s van rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen met hints van tabak en toast. In de mond een volle wijn met mooie, afgeronde tannines. We proeven met name donker fruit, kruiden en een hint van tabak. In de aanhoudende afdronk tonen van vanille en chocolade.
De wijn is prachtig granaatrood van kleur. In de neus complexe aroma’s van rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen met hints van tabak en toast. In de mond een volle wijn met mooie, afgeronde tannines. We proeven met name donker fruit, kruiden en een hint van tabak. In de aanhoudende afdronk tonen van vanille en chocolade.
Wijn/spijs
Uitstekend bij stevig, rood vlees en gekruide kaas.
Uitstekend bij stevig, rood vlees en gekruide kaas.
Specificaties
-
LandItalië
-
GebiedPuglia
-
KleurRood
-
Alcohol14.5
-
Volume0.75
-
Vintage2022
-
Allergenen eiNee
-
Allergenen melkNee
-
Allergenen sulfietenJa
-
BiologischNee
-
Type sluitingKurk
-
Verpakking hoeveelheid6
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18 jaar.
© 2024 Wijnhuis De Bolhaar.