Eylenbosch Wild Blond 0,75

• Brouwerij Eylenbosch - Asse BE
• Wild Blond
• Special blond
• 7,0% ABV
• 6*0,75 CL fles
• Untappd: 3.6

Eylenbosch Wild Blond is een verfrissend en licht wild Belgisch bier, gebrouwen met een mix van traditionele technieken en een vleugje spontaniteit. Met een naam die een beetje rebellie suggereert, biedt dit bier de perfecte balans tussen klassieke Belgische smaken en een unieke, wilde twist. Het is het soort bier dat je avontuurlijk laat voelen, terwijl het toch toegankelijk blijft.

Smaak
Verwacht een levendige en knapperige smaak met frisse citrusnoten, een vleugje aardse funk en een subtiele moutige basis. Het bier is licht zuur met een verfrissende bitterheid die blijft hangen, maar heeft een soepele en gebalanceerde afdronk. De lichte carbonatie draagt bij aan het frisse, bruisende karakter, waardoor het een heerlijk drinkbaar bier is.

Foodpairing
Eylenbosch Wild Blond gaat perfect samen met gegrild vlees, vooral kip of varkensvlees, en zeevruchten zoals garnalen en schelpdieren. Het past ook goed bij frisse salades met pittige dressings of een kaasplank met zachte kazen zoals geitenkaas of brie. Liever comfortfood? Probeer het met een romige pastaschotel of een lichte pizza.