Fine Balance Brewing Double Fresh

• Naam Brouwerij: Fine Balance Brewing
• Plaats en Land Brouwerij: Kingston, ON, Canada 🇨🇦
• Brouwerij Untappd Rating: 4.02
• Naam bier: Double Fresh
• Bierstijl: Imperial / Double New England / Hazy IPA
• ABV: 8,0%
• Bier Untappd Score: 4.17
• Bijzondere ingrediënten: Behandeld met Paradisi, Riwaka en Nelson Cold Pressed Hop Juice (van Freestyle Hops).

Omschrijving De Double Fresh vormt de imposante kroon op de mini "Fresh" IPA-serie van Fine Balance Brewing. Deze kleine Canadese brouwerij richt zich sterk op pure innovatie. Door gebruik te maken van koudgeperst hop-sap ('Cold Pressed Hop Juice') van Freestyle Hops, ontstaat een zeldzaam, loepzuiver en modern hoparoma.Smaakomschrijving Het smaakprofiel van deze DIPA leunt zwaar op de tropen, maar heeft ook zeer verrassende accenten van zoete, rode bessen. Het bier heeft een indrukwekkend volmondige body ("full-bodied"), maar door een uiterst schone afdronk ("clean finish") is het ondanks zijn 8,0% alcohol verbazingwekkend makkelijk doordrinkbaar.Foodpairing

• Gerecht: Frisse zomerse salades met een lichte bessen-vinaigrette.
• Streetfood/Borrel: Lichte bruschetta met verse tomaat en basilicum.
• Kaas: Romige Brie of milde Camembert.