Monkey Brew Hera

• Naam Brouwerij: Monkey Brew
• Plaats en Land Brouwerij: Trondheim, Noorwegen
• Naam bier: Hera
• Bierstijl: IPA – New England/Hazy 
• Untappd score: 3.87/5
• abv: 6%

Het Verhaal
Hera is een NEIPA die volledig draait om die troebele, sappige heerlijkheid. Het is een moderne klassieker die een mix van eersteklas granen en een geweldige hopcombinatie gebruikt om een zachte en soepele ervaring te leveren. Dit is een bier dat is gemaakt om vers te worden gedronken, rechtstreeks uit het blik.

De Smaak
Dit bier is een tropische fruitsmoothie in een glas. De Ekuanot, Mosaic, BRU-1 en Citra hoppen werken samen om een enorme explosie van ananas-, passievrucht- en citrusaroma's te creëren. Dankzij het royale gebruik van haver en tarwe is het mondgevoel ongelooflijk zacht en vol, met zeer weinig bitterheid. Het is troebel, aromatisch en gewoonweg heerlijk.

Food Pairing
Het sappige, laag-bittere profiel van Hera maakt het een perfecte partner voor diverse gerechten. Combineer het met iets pittigs zoals een burrito of een kom chili, aangezien de fruitsmaken de hitte helpen verzachten. Het werkt ook geweldig met verse en lichte gerechten zoals vistaco's met een salsa op basis van limoen of een frisse groene salade met gegrilde kip