Muifel Zuster Agatha

• Naam Brouwerij: Muifelbrouwerij
• Plaats en Land Brouwerij: Oss, Nederland 🇳🇱
• Naam bier: Zuster Agatha
• Bierstijl: Belgian Quadrupel
• ABV: 10,0%
• Bier Untappd Score: Nieuwe release!

Omschrijving De Muifelbrouwerij uit Oss levert met Zuster Agatha een absolute Brabantse klassieker af. Deze prachtige, kastanjebruine Quadrupel gooit al jaren hoge ogen en werd in 2015 zelfs verkozen tot het Lekkerste Bier van Brabant. Het is een volmondig en complex degustatiebier waar je echt even rustig voor moet gaan zitten.

Smaak Het bier is zacht en rijk van smaak. Je proeft een donkere en verwarmende combinatie van rood fruit, zoete karamel en cacao, subtiel aangevuld met lichte koffietonen in de achtergrond. Ondanks het stevige, zoetige karakter en de volle body, heeft Zuster Agatha een verrassend relatief droge afdronk. Dit houdt de zware smaken uitstekend in balans en zorgt voor een zeer aangename drinkervaring.

Foodpairing

• Gerecht: Stevige, hartige stoofpotten (zoals runderstoof of een lamsschotel) en langzaam geroosterd vlees.
• Dessert/Zoet: Desserts met donker fruit (pruimen, vijgen, kersen) of rijke chocoladegerechten zoals warme brownies.
• Kaas: Een robuust kaasplankje met sterke, oude kazen en uitgesproken blauwschimmelkaas.