Pinta Brewery Hazy Discovery Setúbal (collab Ophiussa)

• Naam Brouwerij: Browar PINTA (collab Ophiussa)
• Plaats en Land Brouwerij: Wieprz, Polen 🇵🇱
• Naam bier: Hazy Discovery Setúbal
• Bierstijl: Hazy IPA
• ABV: 6,5%
• Bijzondere ingrediënten: Gebrouwen met Citra, Krush en Riwaka.

Omschrijving De Hazy Discovery tour van PINTA trekt kriskras door Europa en is aanbeland in het zonnige Setúbal, Portugal. Samen met de brouwers van Ophiussa hebben ze een zonovergoten Hazy IPA in blik gestopt. De toevoeging van de Nieuw-Zeelandse Riwaka-hop en de extreem tropische Krush-hop zorgt voor een moderne, fruitige sensatie die perfect past bij het zachte en troebele karakter van de Hazy Discovery-serie.

Smaakomschrijving Het bier schenkt in als een heerlijk troebel, goudgeel sapje. In de neus knallen de aroma's van verse passievrucht en grapefruit (Riwaka), knallende mango en guave (Krush) en de vertrouwde citruskick van de Citra hop eruit. Op het palet is het bier weelderig en zacht ('pillowy'). De fruitige zoetheid neemt de leiding, en het bier sluit af met een sappige, milde afdronk.

Foodpairing

• Gerecht: Portugese klassiekers! Lichte visgerechten zoals Bacalhau (kabeljauw) of gegrilde sardines.
• Streetfood/Borrel: Krokante calamares of een frisse garnalencocktail.
• Kaas: Milde, lichte kazen zoals een jonge schapenkaas.