Imperial Scotch Ale Sauternes Wine Barrel Aged 11%
De Rebrew Cat Sìth Imperial Scotch Ale Wine BA maakt deel uit van de voortdurende avonturen van onze geliefde Kat. Niet de nieuwste, maar zeker een van de meest opvallende edities, waarbij de bierliefhebber getrakteerd wordt op de rijkdom van Sauternes dessertwijnvaten. Deze speciale editie belichaamt een samensmelting van traditionele Schotse brouwtechnieken met de subtiele elegantie van Franse wijnvaten, waardoor een unieke smaakervaring ontstaat die de zintuigen prikkelt en de verbeelding aanwakkert.
Bij het openen van een fles Rebrew Cat Sìth Imperial Scotch Ale Wine BA, word je onmiddellijk begroet door een rijke geur van biscuit en toffee, gevolgd door ondertonen van noten, eiken en wijn. Deze complexe geur nodigt uit tot een eerste slok, waarbij de diepe, rijke smaken volledig tot hun recht komen. Het bier is diep en robuust, met een aangenaam verwarmend effect van de alcohol in de afdronk. Elke slok is een balans tussen de zoetheid van de malt en de subtiele invloed van de Sauternes vaten, wat resulteert in een intrigerend en gedenkwaardig bier.