Rio Lindo Verdejo Oak aged

Druivenras/vinificatie
Verdejo, wie kent het niet? Deze wijn wordt gemaakt van 100% verdejo. Na de vergisting op RVS rijpt de wijn een aantal maanden op hout om het wat meer body en structuur te geven.

Proefnotitie
De lichtgele kleur met groene ondertoon geeft aan dat de wijn een aangename frisheid heeft. In de neus wit fruit, met een touch van vanille en hout. Dit resulteert in een wijn met een rond mondgevoel en een lange, delicate afdronk. 

Wijn/spijs
Combineer deze verdejo met gegrilde vis of met oudere kazen.