Rygr Bruygghús Valhall Bourbon BA

• Naam Brouwerij: RYGR Brygghús
• Plaats en Land Brouwerij: Klepp Stasjon, Rogaland, Noorwegen
• Naam bier: VALHALL Barleywine - Bourbon Barrel edition
• Bierstijl (Brouwerij):: Barleywine - Other (Bourbon Barrel Aged)
• ABV: 12%
• Untappd Score (Bier): 4.34 / 5
• Algemene Brouwerij Score (Untappd): 4.0 / 5 (ong.)

Omschrijving Van RYGR Brygghús komt deze speciale editie van hun Valhall Barleywine. Het is de eerste Barleywine van Noorwegen gemaakt met 100% mout uit Jæren, die vervolgens 12 maanden heeft gerijpt op Jack Daniels Bourbon-vaten.

Smaakomschrijving Deze Barleywine is rijk en complex. Verwacht een diepe, moutige basis met tonen van karamel, toffee en donker fruit. De 12 maanden rijping op Jack Daniels-vaten voegen zachte lagen vanille, geroosterd eikenhout en een duidelijk, verwarmend bourbon-karakter toe.

Foodpairing Dit is een perfect degustatiebier. Het combineert prachtig met stevige blauwe kazen, sticky toffee pudding, of een rijke pecannotentaart.