Schwarze Rose Free Falling

• Naam Brouwerij: Schwarze Rose
• Plaats en Land Brouwerij: Mainz, Duitsland
• Naam bier: FREE FALLING (Tattoo Series 2/4)
• Bierstijl (Brouwerij):: IPA - Black / Cascadian Dark Ale
• ABV: 6%
• Untappd Score (Bier): N/A (Nieuw Bier)
• Algemene Brouwerij Score (Untappd): 4.14 / 5 (ong.)

Omschrijving Dit is FREE FALLING, het tweede deel in de Tattoo Series. Zwart als inkt en fel als een adelaar in duikvlucht. Deze Black IPA brengt de diepte van geroosterde mout en het heldere hopkarakter van Amarillo samen in een perfecte vlucht. Dit is de donkere kant van hop.

Smaakomschrijving Dit is een Single Hop Amarillo Black IPA. Verwacht lagen van chocolade, citrusschil en dennen (pine), perfect in balans gebracht door een strakke, droge bitterheid. Het is een bier voor degenen die snel leven en hard vallen — the dark side of hops never tasted this free.

Foodpairing Het geroosterde, bittere en citrusachtige profiel past perfect bij gerookt vlees, pittige chili con carne, of een oude, brokkelige cheddarkaas.