VandeStreek FWD

• Naam Brouwerij: vandeStreek bier
• Plaats en Land Brouwerij: Utrecht, Nederland 🇳🇱
• Naam bier: FWD HBC1183 TRIAL NEIPA
• Bierstijl: New England IPA
• ABV: 4,5%
• Bijzondere ingrediënten: Gebrouwen met de gloednieuwe, experimentele hop HBC1183.

Omschrijving Dit is een bier voor de ware hop-geeks! Deze NEIPA is gebrouwen binnen het prestigieuze 'FWD-programma' van de wereldberoemde hopleverancier Yakima Chief. Binnen dit innovatieprogramma mogen brouwers als allereerste experimenteren met nieuwe, nog niet vrij verkrijgbare hopsoorten. En het mooiste van alles? VandeStreek is de állerenige brouwerij in de Benelux die hieraan meedoet!

Smaakomschrijving Het gebruik van deze experimentele HBC1183 hop levert een fabelachtig smaakprofiel op. In de neus en op de tong word je direct getrakteerd op rijpe steenvruchten, zoete ananas en weelderige mango, perfect in balans gehouden door een verfrissende citruskick. De body is zacht, lichtzoet en dankzij het bescheiden alcoholpercentage van 4,5% is dit bier werkelijk mega doordrinkbaar.

Foodpairing

• Gerecht: Vistaco's met een frisse mango-salsa of een Hawaïaanse poké bowl met verse zalm.
• Streetfood/Borrel: Krokant gefrituurde kokosgarnalen.
• Kaas: Zeer jonge, zachte en romige witschimmelkazen.