VandeStreek XTRA POCO (La Pirata Collab)

• Naam Brouwerij: vandeStreek bier (collab La Pirata)
• Plaats en Land Brouwerij: Utrecht, Nederland 🇳🇱
• Naam bier: XTRA POCO
• Bierstijl: Extra Pale Ale
• ABV: 5,5%
• Bijzondere ingrediënten: Gebrouwen met Galaxy, Mosaic Cryo & Mosaic Dynaboost.

Omschrijving Voor de XTRA POCO sloeg vandeStreek de handen ineen met hun amigo's van de Spaanse brouwerij La Pirata. Het doel? Een kneiterfrisse, lichte en hoppige dorstlesser creëren die gevaarlijk makkelijk wegtikt. Door de klassieke Australische Galaxy hop te combineren met geavanceerde hopextracten (Mosaic Cryo en Dynaboost), haalden ze een gigantisch hop-aroma in huis zonder zware bitterheid.

Smaakomschrijving Kort samengevat: dit is er eentje die je inschenkt… en daarna nog één. En nog één! In het aroma en de smaak vind je een heerlijke lading tropisch fruit, direct gevolgd door een frisse, hoppige punch. Ondanks de waanzinnige hoeveelheid hop-smaak blijft het bier uiterst soepel en extreem dorstlessend, mede dankzij de doordrinkbare 5,5% alcohol.

Foodpairing

• Gerecht: Een goedgevulde, kruidige paella of klassieke, Spaanse gehakballetjes in tomatensaus (Albóndigas).
• Streetfood/Borrel: Een heerlijke plank vol Spaanse tapas: Pimientos de Padrón, olijven en serranoham.
• Kaas: Een mooie, nootachtige Spaanse Manchego.