Druivenrassen/vinificatie
Pinot Grigio is een verfijnde witte wijn met een lichte koperachtige kleur. De druiventrossen zijn klein en compact, met typische kenmerken. Na een korte contacttijd met de schillen ontstaat de subtiele koperachtige tint. De wijnt rijpt in roestvrijstalen tanks.
Proefnotitie
Fris en elegant met hints van roos en meidoorn.
Wijn/spijs
Past goed bij lichte voorgerechten met kip en een salade met witvis.